El cuerpo humano se compone de un 60% de agua, necesaria para que se produzca la mayor parte de las reacciones químicas en él. El agua también contribuye al mantenimiento de la regulación normal de la temperatura del cuerpo y a las funciones físicas y cognitivas normales. Además, la mayoría de las reacciones químicas del organismo se producen en el agua. No beber suficientes líquidos puede tener efectos negativos en el organismo, por lo que para mantener la función física y cognitiva normal, procura consumir la ingesta recomendada de aproximadamente 2 litros de líquidos al día. Lo ideal es beber agua, pero otras bebidas como zumos de fruta e infusiones también sirven perfectamente. Hay que destacar que los alimentos ricos en agua también nor ayudan a mentenernos hidratados, así que es importante que aumentes tu ingesta de líquidos si, por ejemplo, haces ejercicio (durante el mismo) o cuando la temperatura sea alta para reemplazar la que pierdes mediante el sudor.
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